2026年健康素食日倒计时
健康素食日时间为：2026/06/15（丙午年五月初一，星期一）
宜：祭祀 作灶 馀事勿取 嫁娶 开光 祭祀 祈福 出行 解除 移徙 入宅 开市 纳财 起基 修造 竖柱 上梁 盖屋 作灶 出火 安香 补垣 塞穴 拆卸 放水 扫舍 造仓 造船 栽种 安葬
忌：诸事不宜 纳采 订盟 安床 谢土 破土 动土
距离2026年倒计时还有
倒计时
最近几年时间表
| 年份 | 日期 | 倒计时 | 农历 | 生肖 | 星期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026年 | 2026/06/15 | 倒计时 | 丙午年五月初一 | 马 | 星期一 |
| 2027年 | 2027/06/15 | 倒计时 | 丁未年五月十一 | 羊 | 星期二 |
| 2028年 | 2028/06/15 | 倒计时 | 戊申年五月廿三 | 猴 | 星期四 |
| 2029年 | 2029/06/15 | 倒计时 | 己酉年五月初四 | 鸡 | 星期五 |
| 2030年 | 2030/06/15 | 倒计时 | 庚戌年五月十五 | 狗 | 星期六 |
关于介绍
健康素食日来源于佛教，在每年的6月15日进行。其目的是倡导大家一起去吃素食，并以此改善调理肠胃功能，以达到帮助人变得健康。
素食是指不包含畜、禽、鱼、虾等动物性食物的膳食模式。素食者以谷物、杂粮、大豆及制品、蔬菜等食物为主。
根据不同的膳食组成，素食分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素等，每种素食又有其各自的膳食特点。全素食者是所有动物性食品都不吃，只吃五谷、蔬菜、水果、坚果和豆类等植物性食品；不吃肉类，但是在严格素食的基础上增加蛋类或奶类被称为蛋素或奶素；不吃肉类，但是在严格素食的基础上蛋奶都吃的被称为蛋奶素。
降低2型糖尿病风险
食用高品质的素食（如全谷物、水果、蔬菜、坚果以及豆制品）有利于降低2型糖尿病的患病风险。肉类太多的饮食会使肠道中致病细菌快速生长，而富含膳食纤维的素食则会增加肠道有益菌，改善肠道菌群，因此，适当吃素有益全身健康。
降低心脑血管疾病风险
素食含有较低含量的胆固醇、饱和脂肪酸、总脂肪酸以及钠盐，还含有较多的植物化学物，如多酚、类黄酮等，具有抑制胆固醇吸收与合成的作用，所以，适当吃素能降低心脑血管疾病风险。
改善肠道菌群
吃太多肉类会使肠道中致病细菌快速生长。而富含膳食纤维的素食则会增加肠道有益菌，改善肠道菌群，有益全身健康。这是因为水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。再加上它们不含饱和脂肪或胆固醇，也有益健康。