什么是佩克莱特数？
佩克莱特数是一个无量纲量，与流体中的对流和扩散传质速率相关。 它以法国物理学家让·克洛德·欧仁·佩克莱 (Jean Claude Eugène Péclet) 的名字命名。 该参数可以深入了解传质的主要模式和过程的整体效率。
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